四平海鲜豆腐汤的做法（海鲜嫩豆腐汤的做法）
一、海鲜豆腐汤怎么做
主料海蛎
150g
海虾
100g
豆腐
250g
红萝卜
80g
蒜菜
30g
青蛤
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.红萝卜切花
2.蒜菜斜切
3.装盘备用
4.海蛎洗净
5.青蛤洗净
6.海虾切丁
7.豆腐切小方块
8.热锅加入蒜菜头炒香
9.加适量的水
10.加入切好的豆腐与青蛤
11.等水开后，加入虾丁和适量的盐调味
12.放入红萝卜花
13.海蛎加地瓜粉拌均
14.放入锅中
15.加适量的胡椒粉
16.最后撒上蒜菜叶就好了
17.一份美味的海鲜汤就做好了
小贴士
海蛎等水开后再放入，要不然汤会糊，而且海蛎煮老了也不好吃
二、海鲜豆腐汤的做法
用料：海鲜菇200g、豆腐0.5块、西红柿2-3个、盐适量、葱花少许。
步骤：
1、锅内喷油，烧热后加入提前去根切段的海鲜菇翻炒。
2、西红柿用热水烫一下去皮切块，放入锅中翻炒。
3、加盖，加水烧开。
4、加入切块的大豆腐，烧开后加入少许盐。
5、加入少许葱花，出锅。
6、成品。
三、海鲜豆腐汤怎样制作，超级鲜，无敌好吃呢？
海鲜豆腐汤怎样制作，超级鲜，无敌好吃呢？这也是一道久违了了的味儿，蹲在家里60天，太想串串香了，却又害怕出去吃饭，回过头便想起了这锅美味可口。和妈妈住同一个住宅小区便是好，便捷混吃混喝，嘿嘿。
这比冒菜更健康营养，还非常下饭菜，恰好也可以解一下对麻辣烫的相思之苦。在这里连阴雨的日里头，来上一顿，也是贴心暖肺。特别是在里边的水豆腐，大爱无疆呀。自然，此外，还放了海产品，因此汤的味儿特鲜。浓浓的甜味都是我喜欢的，不爱吃辣的实际上也可以没放。
蛋黄是锦上添花之作，当然是煮熟了吃的，图片中只不过为了能照相。下边，共享这个锅的具体方法。海鲜豆腐汤，真的是非常鲜，超级美味需要食物：能水豆腐，虾，海蛎子，一把蛤仔，金针蘑，小葱，1个蛋黄，菌类，辣椒油，1汤匙辣椒面，蒜，米酒酒，生抽，盐等。备注名称：并没有海产品可以改放肉。此外，由于放的是蛤和虾，所以不必须再弥补其他附加的骨头汤，早已够鲜了。具体方法：
第一步
各种各样食物提前准备走着。这个是水豆腐。此外，还需要事先筹备一些金针蘑，小葱，一勺辣椒面和一个蛋黄。蔬菜水果仅仅简单地放了菌类和小葱，喜欢的话能够再放点圆葱，平菇哪些的。
第二步
辣椒油炒一下。锅中先放入3汤匙辣椒油，放进1勺蒜末，适当生抽，1勺米酒，一点生姜沫，然后打火。在锅提早烧好的前提下，放进原材料非常容易烧糊，因此在发动机熄火的前提下放进就可以。此外，要是没有辣椒油，还可以在一般油里放一勺辣椒粉，炒炒也可以的。
第三步
蒜头出香气后，添加海鲜虾和蛤仔一起炒。：待虾仁泛白，蛤仔嘴逐渐伸开，倒一杯水。煮这一水豆腐海鲜汤不用多加水和骨头汤。由于他们自身带有许多水份，因此一杯水就足够了。然后添加老豆腐，依靠汤匙稀稀疏疏地割开，烧开。
这一一定要一边浇汤一边缓缓的割开，非常容易碎，里边都渗入了料汁就可以。然后，把金针蘑放上去。感觉汤的色调不大好，因此又加了一勺辣椒粉。假如嫌太辣，这个时候可以放青椒。尝一下汤，放盐，烧开。盐前边加也可以。最终添加小葱，轻松的把蛋黄打进正中间就可以了！还放了好多个小辣椒。
好啦，完毕！对视觉冲击还是很认同的，呵呵呵，味儿也很美味。关键是随便就可做出来，真的是太赞了。喜欢的就做一下一下吧，比串串香健康营养得多，做一锅肯定见底，因为太下白米饭了，就馍馍都是棒棒的！