烤豆腐干简单好吃吗（烤豆腐干简单好吃吗视频）

烤豆腐干简单好吃吗（烤豆腐干简单好吃吗视频）

一、烧烤豆腐干

        烧烤系列的小吃现在的孩子都很喜欢吃，也很对大人的胃口，不然外面的烧烤也不会有那样多的人去吃了。

       

        我们出去耍都会买几包豆腐干，基本是旅行的必备零食，至少我家就是。其实自己在家完全能够做，干净卫生，不添加别的东西，吃着更安全。做起来不麻烦，超级简单，用保鲜盒装着，携带很方便，吃着更巴适，边看风景，一边吃烧烤，极致的享受。

       

        市场上有那种卤好的豆腐干。

        烧烤豆干的制作方法

        主料:卤制的豆腐干半斤

        配料:小葱，生姜丝，烧烤料一包，白芝麻

        锅内放油烧6成油温放豆干炒，喜欢吃干点就多炒会，把烧烤料放入煸炒，放姜丝，起锅时撒上葱花，再撒上白芝麻就可以了。

        做法是不是超级的简单，豆腐干麻辣干香。不比外面的味道差，甚至更好吃，没有破坏豆子原有的味道，更有利于 健康 ，携带也很方便。

        如果是出门 旅游 可以切大块点，甚至不切都可以，直接两面煎就行了。

       

二、烤豆腐干怎么做才好吃 烤豆腐干的做法

1、主料：豆腐干（300g）。调料：食盐适量，调和油适量，孜然适量，花椒粉适量 ，柿子粉适量，白芝麻适量。

2、豆腐干洗干净切成小块。

3、准备好葱花和辣椒。

4、电饼铛加热后放少量的油，豆腐干下锅小火慢慢烤。

5、均匀的撒上盐。

6、用刷子沾油，每一片都刷到，然后用铲子慢慢的每一片翻身。

7、均匀的撒上孜然粉。

8、放入辣椒，并均匀的撒上花椒粉，然后用铲子每一片翻身烤。

9、香味四溢之后，电饼铛关电源，并趁热撒上白芝麻。

10、撒上葱花，略略翻拌均匀即可。

三、烤豆干怎么做好吃

烤豆腐干
制作方法一
材料
豆腐干 清油 调味料：孜然粉、五香粉、芝麻、盐，酱油（可放点蒜茸及盐一起）
制作方法
1、 豆腐干洗净，用竹签串好。
2、 将豆腐干刷上清油，放于炭火上烧烤，且不时翻面。
3、 烤至将熟时，撤上适量所有调味料（要提前先洒两至三遍酱油后洒粉及芝麻。）
烧烧时间：约8分钟。
制作方法二
准备材料
硬豆腐 1盒（390克）
酱油 45毫升
枫糖10毫升
烟熏调味剂 1毫升
蒜粉 3克
黑胡椒粉 1克
烧烤酱45毫升
红糖 9克
制作方法
1. 将豆腐夹在两张纸巾中间放在盘子上，上面再放一个盘子，顶上再放个重物（例如1个罐头），这样可以将豆腐里的水分压出来，同时你可以准备酱料了。
2. 用中碗将酱油、枫糖、烟熏剂、蒜粉、黑胡椒、烧烤酱和红糖调匀。
3. 将豆腐切成0.6厘米后的片，在刚做好的酱里蘸满酱料，然后放在一个完全密封的容器里，放冰箱腌1-2小时。
4. 烤箱预热到最低温那一档，大约摄氏95度，在烤架上铺上可承重的锡箔纸，然后放在烤箱最底层位置。将豆腐放在锡箔纸上。
5. 烤8小时左右，每隔几小时就查看并翻一下面。豆腐干变硬且均匀呈深色就熟了。