豆腐干炒肉炒鸡蛋（豆腐干炒肉炒鸡蛋的做法）
2023.02.09
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豆腐干炒肉炒鸡蛋（豆腐干炒肉炒鸡蛋的做法）
今天要制作的这道美味是洋葱炒香干，味道非常不错哟，香干也就是豆腐干，豆腐的又以美味制品。用来和洋葱炒制味道非常的好，吃着很香。洋葱与豆干同搭配，清香味美，比较下饭，豆腐干是营养丰富的豆制品，富含钙质、大豆蛋白等营养物质，两煮同炒，喜欢的朋友可以试试哦。
准备需要的食材：紫洋葱适量、豆腐干适量、精盐适量、生抽酱油适量、食用油适量。
步骤一：准备好豆腐干，购买的豆腐干可以冷冻保存，冷藏保存只可以一二天内食用完。
步骤二：准备好的洋葱，切洋葱，将洋葱切开两半，将其放在清水中泡一泡，然后取出再切，就不会辣眼睛了。
步骤四：锅中加入食用油，也可以加一点猪油、生姜丝，炒一炒，香味会更浓。喜欢辣味的，可以加一点干椒或是辣椒丝。
步骤五：待洋葱炒至变色，炒出香味，可以加入豆腐干了。将豆腐干炒匀之后，加入适量的生抽酱油、精盐炒匀即可出锅了。
简单炒一炒，味美下饭也营养，家中有洋葱除了炒豆腐干，还可以炒肉丝、炒鸡蛋、炒黑木耳、炒胡萝卜丝。这样制作的洋葱味道非常的不错呦，喜欢的朋友可以试试呢。
豆干是一种营养又美味的豆制品，很多人都爱吃，可也有很多人在烹调豆干时，总觉得豆干不易入味。但是香干中含有丰富的蛋白质，多种维生素等，营养价值较高，多吃香干，防止因缺钙引起的骨质疏松，多吃香干有益无害。
这就要看看你是怎么烹饪的了，若是直接下锅就炒制，味道上来说肯定是不美味的，所以还是要像下面一样。将香干切成丁，这样就容易入味了，然后放上各种食材一起炒制，非常的营养。
准备需要的食材：豆干，胡萝卜，青椒，小米椒，老干妈，生抽，大蒜，食盐，食用油。
步骤一：将豆干洗干净，先切成条，再切成小块。胡萝卜去皮洗干净，切成和豆干大小差不多的形状，青椒，小米椒也洗干净，切好待用，你也可以放更多的食材，冰箱里有什么就放什么。
步骤二：热锅凉油， 先放大蒜煸出香味，再放豆干快速翻炒几个来回。倒入胡萝卜，青椒，小米椒，食盐一起翻炒至断生。
步骤三：加入两勺老干妈，倒放少量的生抽。翻炒均匀之后，再多翻炒几个来回就可以出锅了。
出锅后的豆干丁，散发着诱人的味道，不用吃就知道这是一道米饭杀手，味道香辣，很是好吃。制作简简单单很是美味，小朋友不爱吃饭，就做它吧，营养又健康。
辅料油适量 盐适量 味极鲜适量 十三香适量 鸡精适量 红泡椒适量
步骤1.鸡蛋打到碗中
2.豆腐干和腐竹切好
3.五花肉一点点切好，大葱切葱花
4.锅里放少许油下五花肉葱花煸熟煸出少许油，然后把肉弄到一边下鸡蛋翻炒
5.然后下腐竹豆腐干翻炒
6.放盐少许，味极鲜少许，十三香翻炒
7.最后装盘享用
一、豆腐香干怎么做好吃
洋葱又名圆葱、葱头、荷兰葱，其营养丰富，洋葱具有的辛辣味，切的时候能让人辣出眼泪来。由于有人接受不了它的辛辣味，还可以炒食，或是作为配料加入到菜肴中，既可独成一菜，也可荤可素，备受大家喜欢的蔬菜。今天要制作的这道美味是洋葱炒香干，味道非常不错哟，香干也就是豆腐干，豆腐的又以美味制品。用来和洋葱炒制味道非常的好，吃着很香。洋葱与豆干同搭配，清香味美，比较下饭，豆腐干是营养丰富的豆制品，富含钙质、大豆蛋白等营养物质，两煮同炒，喜欢的朋友可以试试哦。
准备需要的食材：紫洋葱适量、豆腐干适量、精盐适量、生抽酱油适量、食用油适量。
步骤一：准备好豆腐干，购买的豆腐干可以冷冻保存，冷藏保存只可以一二天内食用完。
步骤二：准备好的洋葱，切洋葱，将洋葱切开两半，将其放在清水中泡一泡，然后取出再切，就不会辣眼睛了。
步骤四：锅中加入食用油，也可以加一点猪油、生姜丝，炒一炒，香味会更浓。喜欢辣味的，可以加一点干椒或是辣椒丝。
步骤五：待洋葱炒至变色，炒出香味，可以加入豆腐干了。将豆腐干炒匀之后，加入适量的生抽酱油、精盐炒匀即可出锅了。
简单炒一炒，味美下饭也营养，家中有洋葱除了炒豆腐干，还可以炒肉丝、炒鸡蛋、炒黑木耳、炒胡萝卜丝。这样制作的洋葱味道非常的不错呦，喜欢的朋友可以试试呢。
豆干是一种营养又美味的豆制品，很多人都爱吃，可也有很多人在烹调豆干时，总觉得豆干不易入味。但是香干中含有丰富的蛋白质，多种维生素等，营养价值较高，多吃香干，防止因缺钙引起的骨质疏松，多吃香干有益无害。
这就要看看你是怎么烹饪的了，若是直接下锅就炒制，味道上来说肯定是不美味的，所以还是要像下面一样。将香干切成丁，这样就容易入味了，然后放上各种食材一起炒制，非常的营养。
准备需要的食材：豆干，胡萝卜，青椒，小米椒，老干妈，生抽，大蒜，食盐，食用油。
步骤一：将豆干洗干净，先切成条，再切成小块。胡萝卜去皮洗干净，切成和豆干大小差不多的形状，青椒，小米椒也洗干净，切好待用，你也可以放更多的食材，冰箱里有什么就放什么。
步骤二：热锅凉油， 先放大蒜煸出香味，再放豆干快速翻炒几个来回。倒入胡萝卜，青椒，小米椒，食盐一起翻炒至断生。
步骤三：加入两勺老干妈，倒放少量的生抽。翻炒均匀之后，再多翻炒几个来回就可以出锅了。
出锅后的豆干丁，散发着诱人的味道，不用吃就知道这是一道米饭杀手，味道香辣，很是好吃。制作简简单单很是美味，小朋友不爱吃饭，就做它吧，营养又健康。
二、怎么做好吃，豆腐干腐竹炒鸡蛋的家常做法
主料豆腐干500克 腐竹100克 五花肉20克辅料油适量 盐适量 味极鲜适量 十三香适量 鸡精适量 红泡椒适量
步骤1.鸡蛋打到碗中
2.豆腐干和腐竹切好
3.五花肉一点点切好，大葱切葱花
4.锅里放少许油下五花肉葱花煸熟煸出少许油，然后把肉弄到一边下鸡蛋翻炒
5.然后下腐竹豆腐干翻炒
6.放盐少许，味极鲜少许，十三香翻炒
7.最后装盘享用
三、豆干瘦肉蕃茄炒鸡蛋如何做，酸甜适中，孩子的最爱吃呢？
豆干瘦肉蕃茄炒鸡蛋如何做，酸甜适中，孩子的最爱吃呢？蕃茄营养成分非常高，里边的蕃茄红素能够抵御变老，增强免疫系统软件，降低疾病的发生，还能够减少色素斑，蕃茄红素还能够预防癌症。常做给孩子吃能够健脾养胃：有利于助消化、促进消化，可预防大便干燥。【材料准备】：豆干、瘦肉、生鸡蛋、蕃茄、蒜末、美味可口香酱、极食香生抽
第一步把所有食物清理干净切完预留，瘦肉用美味香酱和极味鲜生抽腌渍。
第二步
着火饭锅下油，豆干、瘦肉、生鸡蛋、蕃茄、蒜末、把豆干煎好捞出放盘里，煎蛋液。美味可口香酱、瘦肉用美味香酱和极味鲜生抽腌渍。极食香生抽直接把豆干放锅里煎至两面金黄。
第三步把豆干煎好捞出放盘里，煎蛋液。蛋液煎好啦把瘦肉放锅里一大火翻炒。
第四步
极食香生抽直接把豆干放锅里煎至两面金黄。爱吃带汤的能放适度的水去煮，熬汤的话就切成丁蛋液煎好啦把瘦肉放锅里一大火翻炒。
第五步熬汤的话就切成丁煮出来的料汁较为浓厚。瘦肉炒至掉色把蕃茄倒锅里一起大火翻炒。
第六步大火翻炒匀称，把煎好的豆干放锅里一起大火翻炒入汁，瘦肉炒至掉色把蕃茄倒锅里一起大火翻炒。
第七步
全部食物迅速大火翻炒匀称就可以。蛋液煎好啦把瘦肉放锅里一大火翻炒。熬汤的话就切成丁煮出来的料汁较为浓厚。
第八步摆盘进行。这样做出来的食物吃着酸甜可口，做起来也简单实用。蕃茄炒蛋是生命的搭配，想加上其他食物能够根据自己的需求去配搭。爱吃带汤的能放适度的水去煮，熬汤的话就切成丁煮出来的料汁较为浓厚。
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