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夏天吃白菜豆腐汤好吗吗(吃白菜豆腐汤的好处)

2023.02.09 来源: 浏览:3次
夏天吃白菜豆腐汤好吗吗(吃白菜豆腐汤的好处)

一、白菜豆腐汤有什么功效

去火,减肥,美容,养胃。在天气凉的情况下,吃着道菜对抵抗一些疾病很有帮助,而且在冬天吃一点热热的白菜炖豆腐,既暖和又舒心,岂不美哉。而且这道菜更适合老年人,因为老年人的牙齿不好一些硬东西咬不动,而这道菜老少皆宜。
白菜豆腐汤【配料】白菜500克,豆腐250克,葱、姜少许,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。 【做法】白菜洗净切成片,豆腐切成块,。油入锅内烧热后,葱、姜爆锅后,将白菜入锅炒至六成熟,再将豆腐、酱油、糖、盐入锅,炒至八成熟后,加入适量清水,小火炖10——15分钟后,放入味精搅拌均匀即可,宜常服。 【疗效】具清养作用,适于高血压患者食用。白菜炖豆腐家常菜谱-豆腐类【原料】 白菜250克,豆腐2块,味精、盐、麻油、葱、姜各适量。【做法】 最好用白口菜。将白菜摘去黄叶,洗干净,切成3厘米长的段。豆腐切成小方块,放入开水中焯一下捞出。再将白菜也烫一下,沥干水分,锅中少放油,葱姜炸锅,立即放入盐、汤、豆腐块,烧开后再放入白菜,用小火炖几分钟加入味精,滴入麻油即成。白菜粉丝炖豆腐 基本特点 补益脾胃,延年益寿 基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。 制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。功效:补益脾胃,延年益寿。用法:食豆腐,饮汤。应用:适用于一般人。

二、白菜豆腐汤有营养吗

美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,其含量约占白菜重量的1%。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,而白菜中含有丰富的维生素,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,防止女性发生乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
豆腐
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4.食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病
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三、孕妇吃白菜豆腐汤的好处

孕妇吃白菜豆腐汤的好处在于可以有效的控制血脂,血压等,可以先因素有助于顺产。申诉已通过。
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